เครือข่ายผักอินทรีย์ในวิทยาเขต

คณะวิทยาศาสตร์ ศรีราชา , วิทยาเขตศรีราชา
Cover Image
รายละเอียด

โครงการนี้จัดตั้งขึ้นเพื่อสนับสนุนการผลิตและบริโภคผักอินทรีย์ภายในวิทยาเขต โดยมีการจัดตั้งแปลงผักอินทรีย์ต้นแบบกว่า 15 แปลงในพื้นที่เรียนรู้ และเชื่อมโยงกับโรงอาหารและสหกรณ์นิสิตเพื่อจัดหาผักสดปลอดสารพิษเข้าสู่ระบบอาหารในมหาวิทยาลัย

นอกจากนั้นโครงการยังได้อบรมให้นิสิตและเกษตรกรรอบข้างกว่า 200 คน ในด้านมาตรฐานการผลิตอินทรีย์ การจัดการศัตรูพืชโดยไม่ใช้สารเคมี และการตรวจสอบคุณภาพผักก่อนจำหน่าย พร้อมทั้งมีระบบติดตามย้อนกลับเพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าผลผลิตมาจากแปลงที่ผ่านการตรวจรับรอง

ผลการดำเนินงานปีแรกสามารถลดการใช้สารเคมีลงได้กว่า 70% สร้างเครือข่ายผู้ผลิตและผู้บริโภคในมหาวิทยาลัยกว่า 300 ครัวเรือน และช่วยเพิ่มรายได้เกษตรกรเฉลี่ย 18% โครงการนี้สอดคล้องกับ SDG 2 และ SDG 12 และตรงกับตัวชี้วัดปี 2023 คือ 34 และ 96

แท็กที่เกี่ยวข้อง:
Organic Vegetable KU SDG2 SDG12
ข้อมูลสรุป
  • ประเภทโครงการ: โครงการ
  • ปีของข้อมูล (ค.ศ.): 2023
  • วันที่เริ่มโครงการ: 10/02/2023
  • วันที่สิ้นสุดโครงการ: 30/11/2023
  • จำนวนผู้เข้าร่วม: 300
  • งบประมาณ: 230,000.00 บาท
  • จำนวนผู้เข้าชม: 0
ตัวชี้วัดที่เกี่ยวข้อง
SDG 2ขจัดความหิวโหย

2.1.1 - สัดส่วนของประชากรที่มีภาวะขาดแคลนอาหารปานกลางหรือรุนแรง

SDG 3สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี

3.b.1 - สัดส่วนของประชากรที่สามารถเข้าถึงยาและวัคซีนที่จำเป็นและราคาไม่แพง

SDG 9อุตสาหกรรม นวัตกรรม โครงสร้างพื้นฐาน

9.3.1 - สัดส่วนของมูลค่าเพิ่มที่เกิดจากอุตสาหกรรมขนาดเล็ก

SDG 10ลดความเหลื่อมล้ำ

10.1.1 - อัตราการเติบโตของรายได้ของกลุ่มประชากรที่ 40% ล่าง

แชร์โครงการนี้