เครือข่ายผักอินทรีย์ในวิทยาเขต
คณะวิทยาศาสตร์ ศรีราชา , วิทยาเขตศรีราชา
รายละเอียด
โครงการนี้จัดตั้งขึ้นเพื่อสนับสนุนการผลิตและบริโภคผักอินทรีย์ภายในวิทยาเขต โดยมีการจัดตั้งแปลงผักอินทรีย์ต้นแบบกว่า 15 แปลงในพื้นที่เรียนรู้ และเชื่อมโยงกับโรงอาหารและสหกรณ์นิสิตเพื่อจัดหาผักสดปลอดสารพิษเข้าสู่ระบบอาหารในมหาวิทยาลัย
นอกจากนั้นโครงการยังได้อบรมให้นิสิตและเกษตรกรรอบข้างกว่า 200 คน ในด้านมาตรฐานการผลิตอินทรีย์ การจัดการศัตรูพืชโดยไม่ใช้สารเคมี และการตรวจสอบคุณภาพผักก่อนจำหน่าย พร้อมทั้งมีระบบติดตามย้อนกลับเพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าผลผลิตมาจากแปลงที่ผ่านการตรวจรับรอง
ผลการดำเนินงานปีแรกสามารถลดการใช้สารเคมีลงได้กว่า 70% สร้างเครือข่ายผู้ผลิตและผู้บริโภคในมหาวิทยาลัยกว่า 300 ครัวเรือน และช่วยเพิ่มรายได้เกษตรกรเฉลี่ย 18% โครงการนี้สอดคล้องกับ SDG 2 และ SDG 12 และตรงกับตัวชี้วัดปี 2023 คือ 34 และ 96
เอกสารหลักฐานประกอบโครงการ
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง
วิดีโอกิจกรรม
ไฟล์เอกสารหลักฐานอื่นๆ
- ประเภทโครงการ: โครงการ
- ปีของข้อมูล (ค.ศ.): 2023
- วันที่เริ่มโครงการ: 10/02/2023
- วันที่สิ้นสุดโครงการ: 30/11/2023
- จำนวนผู้เข้าร่วม: 300
- งบประมาณ: 230,000.00 บาท
- จำนวนผู้เข้าชม: 0
ขจัดความหิวโหย
2.1.1 - สัดส่วนของประชากรที่มีภาวะขาดแคลนอาหารปานกลางหรือรุนแรง
สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี
3.b.1 - สัดส่วนของประชากรที่สามารถเข้าถึงยาและวัคซีนที่จำเป็นและราคาไม่แพง
อุตสาหกรรม นวัตกรรม โครงสร้างพื้นฐาน
9.3.1 - สัดส่วนของมูลค่าเพิ่มที่เกิดจากอุตสาหกรรมขนาดเล็ก
ลดความเหลื่อมล้ำ
10.1.1 - อัตราการเติบโตของรายได้ของกลุ่มประชากรที่ 40% ล่าง