เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบบูรณาการ KU 2023 | เกษตรศาสตร์เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบบูรณาการเพื่ออาหารที่ยั่งยืน

คณะเกษตร , วิทยาเขตบางเขน

รายละเอียด

คณะประมงได้ริเริ่มโครงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบบูรณาการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอาหารและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยผสมผสานการเลี้ยงปลา กุ้ง และพืชน้ำในระบบเดียวกัน เพื่อให้ของเสียจากสัตว์น้ำสามารถนำมาเป็นสารอาหารของพืชน้ำได้ ลดการใช้อาหารสัตว์และปุ๋ยเคมี

ระบบถูกติดตั้งในบ่อสาธิตภายในวิทยาเขต พร้อมทั้งมีการติดตามคุณภาพน้ำ การเจริญเติบโตของสัตว์น้ำ และผลผลิตจากพืชน้ำอย่างต่อเนื่อง นิสิตได้รับการฝึกอบรมด้านการจัดการระบบเพาะเลี้ยงแบบยั่งยืนและการใช้เทคโนโลยีเซ็นเซอร์ในการตรวจวัดคุณภาพน้ำ

ผลการดำเนินงานตลอดปีแรกทำให้การใช้ปุ๋ยเคมีลดลงกว่า 40% คุณภาพน้ำดีขึ้น สัตว์น้ำมีอัตราการรอดสูงกว่า 90% และพืชน้ำที่ปลูกร่วมสามารถเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 1.5 ตัน โครงการนี้สอดคล้องกับ SDG 2, SDG 12 และ SDG 14 และตรงกับตัวชี้วัดปี 2023 คือ 34 และ 96